📍 늦여름, 을밀대에서 맛본 평양냉면 한 그릇
비가 추적추적 내리던 늦여름 어느 날, 평양냉면 맛집으로 이름난 을밀대에 다녀왔습니다.
마포 염리동, 재개발로 한창 공사가 진행 중인 동네 한가운데 자리한 이곳. 주변은 소란스러웠지만, 을밀대 앞에는 이미 사람들이 줄지어 서 있었습니다. (주말 저녁 시간대 방문)
다행히 냉면이라 회전율이 빠른 덕분인지, 오래 기다리지 않고 금방 자리에 앉을 수 있었습니다.
목차
🪑 레트로 감성이 살아있는 공간
면이 퍼지기 전에 바로 먹고 싶어 주방 가까운 자리를 원했지만, 안내받은 곳은 2층. 막상 올라가보니 마치 1980년대 냉면집에 들어온 듯한 레트로한 분위기가 인상적이었습니다.
🫓 입맛 돋우는 바삭한 빈대떡
냉면이 나오기 전, 속을 달래기 위해 수육이나 빈대떡을 주문하려다 메뉴판을 봤는데, 수육은 가격대가 꽤 있더군요.
(국내산 좋은 고기를 사용하는 듯합니다.)
비 오는 날씨에 어울리는 빈대떡을 선택했습니다. 크기는 다소 작았지만, 바삭하게 잘 구워져 나와 고소한 맛이 일품이었습니다.
🍜 드디어 만난, 을밀대 평양냉면
드디어 메인 메뉴인 평양냉면이 나왔습니다.
이건 말로 다 표현하기 어려운 맛.
메밀을 듬뿍 넣어 만든 거칠고 굵은 면발은 특유의 매력을 지녔고, 이를 감싸는 국물은 밍밍하지만 깔끔하고 담백한 맛이 느껴졌습니다.
입 안 가득 면을 넣고 씹을수록 은은하게 퍼지는 메밀향. 국물은 자극적이지 않으면서도 묘하게 중독성 있는 맛이었습니다.
자꾸 생각나는 그런 맛이랄까요.
🍽 서울 평양냉면 맛집 중 하나, 확실히 인정!
서울에는 평양면옥, 필동면옥, 을지면옥, 우래옥, 평래옥, 강서면옥 등 이름난 평양냉면 맛집들이 여럿 있죠. 각각의 냉면이 서로 다른 개성과 맛을 지녀, 여름철엔 그 집들을 찾아다니는 재미도 쏠쏠합니다.
그중에서도 이번에 처음 가본 을밀대는, 소문에 걸맞은 깊은 맛과 분위기를 지닌 곳이었습니다.
마포 맛집답게 기대를 저버리지 않는 곳이네요.
☔ 비 오는 날, 조용히 메밀향 가득한 한 그릇이 그리워질 때.
을밀대, 추천합니다.
📌 을밀대 정보 요약
📍 위치
서울특별시 마포구 숭문길 24
(지하철 6호선 대흥역 1번 출구 도보 약 7~10분)
⏰ 운영시간
- 월~일: 11:00 ~ 22:00
- 브레이크 타임: 없음
※ 영업시간은 방문 전 확인 권장 - 가격표
🚗 주차 안내
- 공용 주차장 또는 대중교통 이용 추천
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